So wird es gemacht:

Ofen auf 200 Grad heizen (Umluft: 180 Grad).

Mehl mit Backpulver, Gemüse und Petersilie mischen. Buttermilch, Öl und Ei verrühren, salzen. Nach und nach zum Mehl-Mix geben, gut verrühren.

Teig in Papierförmchen füllen, mit Käse und Kernen bestreuen. 20 bis 25 Minuten backen. Nach Belieben dekorieren.